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recette culinaire |
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Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.Article : texte imprimé
Recette de cuisine du Moyen Age avec de la farine, des oeufs et de la poudre de gingembre.Article : texte imprimé
Recette d'automne du Moyen Age : sorte de flan sans oeufs ni farine qui se déguste en tranches.Article : texte imprimé
Présentation, en 2005, d'une recette romaine : la patina de concombre. Ingrédients et modalités pour réaliser cette entrée.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette romaine : la tiropatinam. Ingrédients pour réaliser ce dessert. Notions sur la cuisine romaine et sur le célèbre cuisinier romain, Apicius.Article : texte imprimé
Recette texane de la tarte aux pêches. Ingrédients.texte imprimé
Sam Stern a écrit ce livre pour les ados qui aiment cuisiner ou pour ceux qui veulent apprendre.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SAM documentaire CDI 006729 Disponible texte imprimé
Un ouvrage pour adopter la positive attitude ! Des jeux, des tutos DIY, des conseils ou des recettes pour s'amuser mais aussi plein d'exercices feel good pour renforcer le bien-être, l'optimisme et la confiance.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 323.3 KAL documentaire CDI 010259 Disponible Article : texte imprimé
Dossier de 2004 sur le Néolithique. Rappels historiques. Changements par rapport au Paléolithique : évolution du type de vie des hommes (sédentarisation), outils, alimentation, apparition de l'agriculture et de l'élevage (domestication des anima[...]Article : texte imprimé
Recette de cuisine vénitienne avec riz, petits pois et talon de jambon.Article : texte imprimé
Recette de cuisine chinoise avec des galettes de riz, des crevettes et du poulet.Article : texte imprimé
Recette de cuisine américaine avec salade, lardons, pain, anchois et parmesan.Article : texte imprimé
Recette de cuisine gauloise avec lentilles, miel, huile de noisette.Article : texte imprimé