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recette culinaire |
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Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.Article : texte imprimé
Recette de cuisine du Moyen Age avec de la farine, des oeufs et de la poudre de gingembre.Article : texte imprimé
Recette d'automne du Moyen Age : sorte de flan sans oeufs ni farine qui se déguste en tranches.Article : texte imprimé
Présentation, en 2005, d'une recette romaine : la patina de concombre. Ingrédients et modalités pour réaliser cette entrée.Article : texte imprimé
Présentation, en 2004, d'une recette romaine : la tiropatinam. Ingrédients pour réaliser ce dessert. Notions sur la cuisine romaine et sur le célèbre cuisinier romain, Apicius.Article : texte imprimé
Recette texane de la tarte aux pêches. Ingrédients.texte imprimé
Sam Stern a écrit ce livre pour les ados qui aiment cuisiner ou pour ceux qui veulent apprendre.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 SAM documentaire CDI 006729 Disponible texte imprimé
Un ouvrage pour adopter la positive attitude ! Des jeux, des tutos DIY, des conseils ou des recettes pour s'amuser mais aussi plein d'exercices feel good pour renforcer le bien-être, l'optimisme et la confiance.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 323.3 KAL documentaire CDI 010259 Disponible Article : texte imprimé
Dossier de 2004 sur le Néolithique. Rappels historiques. Changements par rapport au Paléolithique : évolution du type de vie des hommes (sédentarisation), outils, alimentation, apparition de l'agriculture et de l'élevage (domestication des anima[...]Article : texte imprimé
Recette de cuisine vénitienne avec riz, petits pois et talon de jambon.Article : texte imprimé
Recette de cuisine chinoise avec des galettes de riz, des crevettes et du poulet.Article : texte imprimé
Recette de cuisine américaine avec salade, lardons, pain, anchois et parmesan.Article : texte imprimé
Recette de cuisine gauloise avec lentilles, miel, huile de noisette.Article : texte imprimé
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Explication pour créer des animaux dans ta cuisine avec des fruits ou des légumes : un manchot avec une aubergine, une souris avec un radis et un hérisson avec une poire et du raisin.Article : texte imprimé
Recette de cuisine égyptienne. Une jolie couleur orange pour égayer l'hiver.Article : texte imprimé
Recette de cuisine du Moyen Age, cette irrésistible tarte à l'orange, importée de Chine, était un produit de luxe.Article : texte imprimé
Victoria Jacob, Auteur |Recette de la tarte à la mélasse, en anglais treacle tart, dessert préféré du plus célèbre des sorciers, Harry Potter.Article : texte imprimé
Recette de cuisine imaginée à partir des recommandations de Sainte Hildegarde née en Allemagne en 1098. Selon Hildegarde certains aliments donnent la joie.texte imprimé
La petite boite 2010Recettes bretonnes à partir de produits de la région.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 REC documentaire CDI 007641 Disponible texte imprimé
La petite boite 2010Recettes normandes à partir de produits de la région.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 REC documentaire CDI 007625 Disponible Article : texte imprimé
Une recette pour fabriquer tes barres de céréales au chocolat.texte imprimé
Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays ! Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square ? Équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.56 BAK documentaire CDI 012336 Disponible Article : texte imprimé
Coline de Silans, Auteur |Cuisiner un plat signifie parfois bien plus que réussir une bonne recette. Découvre-le avec six passionné(e)s qui se mettent aux fourneaux pour partager une histoire et transmettre des émotions. Et en bonus, 6 recettes à tester.