Les voyages du goût
de Dimitri Delmas Actes sud junior, 2014, 58 p Dix aventuriers, dix voyages sur les routes du commerce maritime, dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce. |
Delmas Dimitri.
Les voyages du goût.
Actes sud junior, 2014, 58 p.
Titre : | Les voyages du goût |
Auteurs : | Dimitri Delmas, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Actes sud junior, 2014 |
ISBN/ISSN : | 978-2-330-03656-0 |
Format : | 58 p |
Langues: | Français |
Descripteurs : | découverte scientifique / fruit / plante aromatique |
Résumé : | Dix aventuriers, dix voyages sur les routes du commerce maritime, dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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641.3 DEL | documentaire | CDI | 010182 | Disponible |