La science infuse : On est dans le caca

Dans le périodique : Topo, n°5 (mai 2017)
• Auteur : Oriane Dioux
• Pages : p.32-39
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Approche scientifique et humoristique du microbiote intestinal débouchant sur la formation et le rejet d'excréments : composition (bactéries, virus, champignons), fonctions (absorption nutritionnelle, protection immunitaire), dysfonctionnements possibles (obésité, diabète, maladie de Parkinson...). Intérêt de l'équilibre alimentaire, des probiotiques voire des greffes fécales, pour préserver le microbiote.

• • Descripteurs : fonction de nutrition / intestin