L'obésité : le mal du siècle

• Auteur : Daniel Rigaud
• • Editeur : Milan 2007
  • Collection : Les essentiels, num. 274
  • ISBN/ISSN : 978-2-7459-2266-3
  • Format : 63 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliogr. p. 62. Webliogr. p. 63. Glossaire. Index
    
  • Résumé :

    Les mécanismes en jeu dans l'obésité. Les complications, les traitements, les régimes. L'obésité est-elle un fait de société ?
    

• • Descripteurs : alimentation / hygiène alimentaire / maladie de la nutrition / obésité / régime alimentaire