| Titre : | Une recette romaine : patina de concombre (2005) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (119, mai 2005) |
| Article : | p. 22 |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Résumé : |
Présentation, en 2005, d'une recette romaine : la patina de concombre. Ingrédients et modalités pour réaliser cette entrée. |
| Nature du document : | documentaire |
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